ในญี่ปุ่นจะมีแยกจำหน่ายผักหลายเกรด เกรดที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตมักจะมีรสชาติหวานอร่อยและมีราคาแพง ส่วนผักที่ขายตามร้านที่มีราคาถูกบางครั้งหากเลือกซื้อผิดก็อาจจะเจอที่รสชาติไม่อร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเทศญี่ปุ่น หอมใหญ่ และข้าวโพด มารู้วิธีการทำให้ผักเหล่านี้มีรสชาติหวานอร่อยขึ้นโดยการใช้โมโครเวฟแบบคนญี่ปุ่นกัน
