เนื่องจากตัวเลขผู้ติดเชื้อโควิด-19 ยังพุ่งไม่หยุด และในระยะหลัง การติดเชื้อโควิด-19 มักมาจากสมาชิกภายในครอบครัวไปนำเชื้อจากนอกบ้านเข้ามาแพร่เชื้อสู่สมาชิกท่านอื่นๆ ภายในครอบครัว ดังนั้นกรมอนามัย จึงมีคำแนะนำเกี่ยวกับการอยู่บ้านให้ปลอดภัย ต้องปรับพฤติกรรมอย่างไรถึงจะป้องกันไม่ให้เกิดการติดเชื้อโควิด-19
"แป้ง" ในที่นี้เราไม่ได้หมายถึงแป้งสำหรับการใช้ในเรื่องความสวยงาม แต่เรากำลังหมายถึงแป้งทำอาหาร ซึ่งแป้งทำอาหารนั้นมีหลายประเภททั้งแป้งสาลี แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า ฯลฯ หากคิดถึงประโยชน์โดยตรงแป้งเหล่านี้ก็ใช้สำหรับทำอาหาร ทำขนมโดยตรง แต่ทราบหรือไม่ว่าแป้งทำอาหารยังมีประโยชน์เพื่องานบ้าน และเป็นหนึ่งในทริคสำคัญที่แม่บ้าน และผู้ปรุงอาหารควรรู้
เข้าสู่ปีที่สองของการระบาดของไวรัสโควิด-19 แต่สถานการณ์ในญี่ปุ่นก็ยังต้องเฝ้าระวัง และมีมาตรการล็อคดาวน์กันอยู่ คนส่วนใหญ่ยังคงต้องอยู่บ้านเพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัส มาดูตัวอย่างกิจกรรมน่าสนใจที่คนญี่ปุ่นทำในช่วงกักตัวอยู่กับบ้านกันนะคะ
สำหรับครอบครัวไหนที่คนในบ้านทะเลาะเบาะแว้งกันบ่อยจนบ้านแทบลุกเป็นไฟ บทความนี้มาดามมีวิธีดับอารมณ์ร้อนของคนในบ้านด้วยศาสตร์ฮวงจุ้ยมาฝากกันค่ะ
ประโยชน์ของไมโครเวฟ ตัวช่วยติดบ้านที่ไม่ว่าครัวไหนก็ต้องมี ด้วยการใช้งานที่ง่ายแสนง่ายเพียงแค่กดปุ่มกริ๊งเดียว อาหารร้อนๆ ที่รอคอยก็มาอยู่ตรงหน้าแล้ว แต่ใครจะรู้บ้างว่านอกจากหน้าที่อุ่นอาหารที่เราใช้กันอยู่บ่อยๆ แล้ว ไมโครเวฟทำอะไรได้มากกว่าแค่อุ่นอาหารอีกตั้งหลายอย่าง
ย่างก้าวเข้าสู่ฤดูร้อน อุณหภูมิเฉลี่ยของประเทศไทยก็สูงขึ้นเรื่อย ๆ ยิ่งพื้นที่ไหนมีปัญหา “บ้านร้อน” แทนที่บ้านจะเป็นพื้นที่สร้างความผ่อนคลาย ก็อาจทำให้สมาชิกภายในบ้านหงุดหงิดอยู่ไม่ติดบ้าน แต่กลับต้องพึ่งพาเครื่องปรับอากาศเปิดกันทั้งคืนทั้งวันให้บ้านเย็นฉ่ำ และคงต้องผวากับค่าไฟที่แพงขึ้น วันนี้มีแนวทางและนวัตกรรมดี ๆ ที่น่าสนใจในการปรับปรุงให้ “บ้านเย็น” ซึ่งทั้งประหยัดพลังงาน ประหยัดเงินค่าไฟ และรักษาสิ่งแวดล้อมมาแนะนำ
