วิธีเก็บรักษา “กระเทียม” ให้สดใหม่ ใช้ได้ยาวนาน

 กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี  สำหรับคุณแม่บ้านก็คงมีโอกาสได้นำกระเทียมมาใช้ประกอบอาหารบ่อยครั้ง ซึ่งการเก็บรักษากระเทียมให้สามารถใช้งานได้อย่างยาวนานนั้นเป็นเรื่องสำคัญ

วิธีเก็บของหนีน้ำ และรับมือน้ำท่วมอย่างปลอดภัยทั้งคน ทั้งของ

 จากสถานการณ์อุทกภัยจากอิทธิพลพายุ " เตี้ยนหมู่" ทำให้ขณะนี้ในหลายๆ จังหวัดได้รับผลกระทบเกิดปัญหาน้ำท่วม และยังคงมีพื้นที่ต้องเฝ้าระวังน้ำท่วมฉับพลัน ฯลฯ บ้านเรือนที่อยู่ใกล้ริมแม่น้ำ หรือเส้นทางน้ำผ่าน จึงมีคำแนะนำให้รีบเก็บของขึ้นที่สูงก่อนที่น้ำจะไหล่บ่ามาทำให้ได้รับความเสียหาย เรามีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเก็บของหนีน้ำที่จะช่วยให้ทั้งคนทั้งของปลอดภัย

1.นำของที่จะได้รับความเสียหายบรรจุใส่กล่อง ลังพลาสติก หรือถุงดำ จากนั้นยกของเหล่านั้นขึ้นไว้บนที่สูง

2.ย้ายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ปกติเราต้องใช้งานไว้บนพื้นที่สูงเพื่อป้องกันการเกิดไฟฟ้าลัดวงจร

3.ย้ายปลั๊กไฟ สวิตซ์ไฟที่ปกติอยู่ในระดับต่ำ ให้สูงขึ้นมาจากพื้นอาคาร โดยอาจจะย้ายขึ้นไปอยู่ในระดับ 1.2 เมตร อย่าลืมแยกเบรกเกอร์ให้กับชุดปลั๊กไฟ และสวิตซ์ไฟในแต่ละชั้น เพื่อความสะดวกในการตัดกระแสไฟ

4.เช็กว่ามีรู ช่องเปิด รอยแยกตรงส่วนใดของบ้านบ้าง จากนั้นปิดรอยหรือช่องเหล่านั้นเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์มีพิษเล็ดรอดเข้ามาในตัวบ้าน นอกจากนั้นให้ใช้ซิลิโคนอุดรอยเหล่านั้นป้องกันน้ำซึม

5.กั้นน้ำบริเวณทางเข้าออกบ้าน และประตูห้องน้ำด้วยกระสอบทราย (หากมี) ที่จำเป็นต้องกั้นกระสอบทรายหน้าประตูห้องน้ำเพราะห้องน้ำมีระบบท่อน้ำทิ้ง น้ำจากภายนอกอาจเอ่อขึ้นมาได้ แต่หากหากระสอบทรายไม่ได้ จะใช้การฉาบผนังกั้นน้ำแบบชั่วคราวก่อนก็ได้

6.เตรียมน้ำและอาหารให้พร้อม สำหรับการเตรียมน้ำดื่มนั้น อาจหาภาชนะที่สะอาดสำรองน้ำกรองสะอาดไว้ดื่ม เนื่องจากน้ำประปาอาจมีสิ่งปนเปื้อนในระหว่างการเกิดน้ำท่วม ส่วนการเตรียมอาหารนั้น อาจต้องเตรียมอาหารแห้ง อาหารกระป๋อง รวมไปถึงยาที่จำเป็น

ที่มา:sanook

3 เคล็ดลับเก็บขนมปังไว้ทานได้นานขึ้น

 ซื้อขนมปังมาแต่ทานไม่หมดเพราะอยู่คนเดียว หรือไม่รู้จะนำไปทำเมนูอะไรพอรู้ตัวอีกทีขนมปังที่ซื้อไว้ก็หมดอายุแล้ว แต่เรามีเคล็ดลับแนะนำสำหรับการเก็บขนมปังไว้ทานได้นานยิ่งขึ้น โดยไม่มีเชื้อรา

"ผงชูรส" ทำได้มากกว่าเพิ่มรสชาติอาหาร แต่ประโยชน์งานบ้านก็มี

 ผงชูรส หรือสารชูรส เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใส่เพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร ซึ่งเราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีเพราะอาหารที่เรารับประทานส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอาหารที่เราไม่ได้ทำทานเองมักใส่ผงชูรสเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร นอกจากประโยชน์ในด้านนั้นแล้ว "ผงชูรส" ยังมีประโยชน์เกี่ยวกับงานบ้านที่หลายคนอาจไม่เคยทราบมาก่อน

ขัดทองเหลืองให้เงางาม หลายคนอาจไม่เคยใช้ผงชูรสมาขัดทองเหลือง แต่จริงๆ แล้วมันสามารถทำได้วิธีการก็คือให้เตรียมเครื่องทองเหลืองที่เราต้องการทำความสะอาดก่อน แล้วดำเนินการดังต่อไปนี้

1.ล้างเครื่องทองเหลืองเหล่านั้นให้สะอาดปราศจากเศษฝุ่น

2.นำผงชูรสผสมกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน น้ำ 1 แก้ว ต่อผงชูรส 2 ช้อนชา

3.หากเครื่องทองเหลืองมีขนาดใหญ่สามารถเพิ่มปริมาณของน้ำได้

4.นำเครื่องทองเหลืองไปแช่ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นนำมาเช็ดด้วยผ้าแห้งก็จะทำให้เครื่องทองเหลืองเหล่านั้นเป็นเงา แวววาว

ที่มา:ข่าวสด

13 ประโยชน์มหัศจรรย์จาก “ยาสีฟัน” ที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน

 พวกเราใช้ยาสีฟันกันทุกคน แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่ายาสีฟันมีคุณค่าและประโยชน์มากกว่าใช้ทำความสะอาดฟันและช่องปาก โดยเฉพาะกับเรื่องงานบ้านที่ยาสีฟันช่วยได้หลายอย่าง จะทำให้ทุกคนได้รู้จักประโยชน์จากยาสีฟันเพิ่มมากขึ้น

วิธีซักผ้าขนหนูให้นุ่ม หอมสดชื่นยาวนาน

 เคยพบปัญหาซักผ้าขนหนูแล้วพบว่าเนื้อผ้าแข็ง แถมไม่กลิ่นหอมแม้จะใส่น้ำยาปรับผ้านุ่ม เม็ดน้ำหอมแล้วก็ตาม มาเรียนรู้วิธีการซักผ้าขนหนูอย่างถูกวิธี รวมถึงเคล็ดลับทำให้ผ้าขนหนูแห้ง ซึ่งจะทำให้ผ้าขนหนูของคุณนุ่มและใช้งานได้นานยิ่งขึ้น

วิธีและแผนเก็บอาหารพร้อมเสบียงจำเป็น เมื่อต้องล็อกดาวน์เข้มข้น

 ในอดีตการสะสมอาหาร หรือเสบียงนั้นใช้สำหรับช่วงฤดูหนาว หรือในยามคับขัน แต่ในปัจจุบันอย่างเช่นสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 นั้น อาจทำให้หลายคนเริ่มคิดที่จะตุนอาหาร และของใช้จำเป็น เผื่อจะมีการประกาศให้ล็อกดาวน์ งดการเดินทางออกจากบ้าน เราจึงมีวิธีเก็บอาหาร และเสบียงต่างๆ ไว้เมื่อถึงเวลาฉุกเฉิน